Speisenvorschläge

 Feiern im Schloss Wiespach
 

Suppen

Hochzeitssuppe
kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknöderl, Fritatten, Grießnockerl und Gemüse 7,90€

***

Knoblauchcremesuppe mit Croutons 4,50€

***

Rot – gelbes Paprikasüppchen 5,80 €

***

Gelbe Zucchini-Kokos-Curry-Suppe mit Garnelenspieß 7,20€

***

Tomaten- Zitronengrassuppe mit Parmesancrostini 4,90€

***

Kürbis- Kokos-Ingwersuppe 4,90€

***

Alle Suppen werden auf Wunsch mit hausgemachtem Brot serviert

​

***

​

Hauptspeisen

​

Rosa gebratenes Rinderfilet mit Kartoffelgratin und 
Ofengemüse der Saison 28,70 €

***

Lachsfilet auf Tomaten-Mozarella-Basilikumrisotto 24,90€

***

Kalbsbraten in Rosmarin-Rotweinsauce mit Eierschwammerl und Serviettenknödel 27,90 €

***

Maishendlbrüstchen gefüllt mit hausgemachtem Kräuterpesto, Rosmarinkartoffel und Gemüse 24,20€

***

Schweinsbraten mit Semmelknödel und Krautsalat 22,50€

***

Spinatknödel mit Schafskäsefüllung, brauner Butter und frisch
gehobeltem Parmesan 18,70€

***

Risotto mit Gemüse der Saison 17,60€

***

Alle Hauptspeisen auf Wunsch mit bunt gemischtem Beilagensalat 4,50€

​

***

Nachspeisen

​

Schokomousse mit Himbeeren 5,70 €

***

Joghurttiramisu mit Beerenragout od. klassisches Tiramisu 5,70€

***

Topfenknödel mit Fruchtfülle (je nach Saison) und Butterbrösel 7,20€

***

Topfensouffle mit Rotweinkirschen 6,90€

***

Zimtparfait mit gerösteten Karamell-Mandeln 5,90€

​