Speisenvorschläge

 Feiern im Schloss Wiespach
 


Suppen


Hochzeitssuppe
kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknöderl, Fritatten, Grießnockerl und Gemüse 7,90€


***


Knoblauchcremesuppe mit Croutons 4,50€


***


Rot – gelbes Paprikasüppchen 5,80 €


***


Gelbe Zucchini-Kokos-Curry-Suppe mit Garnelenspieß 7,20€


***


Tomaten- Zitronengrassuppe mit Parmesancrostini 4,90€


***


Kürbis- Kokos-Ingwersuppe 4,90€


***


Alle Suppen werden auf Wunsch mit hausgemachtem Brot serviert

***

Hauptspeisen

Rosa gebratenes Rinderfilet mit Kartoffelgratin und 
Ofengemüse der Saison 28,70 €


***


Lachsfilet auf Tomaten-Mozarella-Basilikumrisotto 24,90€


***


Kalbsbraten in Rosmarin-Rotweinsauce mit Eierschwammerl und Serviettenknödel 27,90 €


***


Maishendlbrüstchen gefüllt mit hausgemachtem Kräuterpesto, Rosmarinkartoffel und Gemüse 24,20€


***


Schweinsbraten mit Semmelknödel und Krautsalat 22,50€


***


Spinatknödel mit Schafskäsefüllung, brauner Butter und frisch
gehobeltem Parmesan 18,70€


***


Risotto mit Gemüse der Saison 17,60€


***


Alle Hauptspeisen auf Wunsch mit bunt gemischtem Beilagensalat 4,50€

***


Nachspeisen

Schokomousse mit Himbeeren 5,70 €


***


Joghurttiramisu mit Beerenragout od. klassisches Tiramisu 5,70€


***


Topfenknödel mit Fruchtfülle (je nach Saison) und Butterbrösel 7,20€


***


Topfensouffle mit Rotweinkirschen 6,90€


***


Zimtparfait mit gerösteten Karamell-Mandeln 5,90€